良田美景:逍遥小农女 - 第95章 运道

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    乐婧吸了口气,低着头看着手中的茶碗,“是这样的。当时我和姐姐吓坏了,爷爷又破了头人也昏过去了,那两个好心的大哥就让他们赶紧走,我们害怕就扶着爷爷躲进了一旁的草丛,哪想到那帮贼人还用上了刀子,我吓得话都说不出来了,就瞧见这位妹妹的爹爹和两个大叔赶来了,我和姐姐当时吓得什么都不知道了,等他们走了才想起来我们都不知道恩公的名字。”

    她用手指的英子,“我外祖家是山阴村的,小时候在外祖家见过这个妹妹多次,也一起玩过的,但是后来不怎么碰到,妹妹的爹爹我小时候也见过许多次的,他还总分糖给我们吃,所以我回到家一想就想起来了。”

    冯铮的媳妇解释道,“我娘家的堂弟妹姓张,小女一说我就想起来堂弟妹的妹妹嫁在长水村了。”

    “是呢,莲香的姐姐就是嫁在山阴村的,莲香的爹娘重男轻女,莲香就和亲姐关系好。”李婶也想到了,和赵氏、孙大娘说道,又转头冲冯家两对母女说道,“这就是缘分,是两位姑娘和老伯的运道,总归是化险为夷了!”

    门外冯铮敲门喊道,“乐嫣、乐婧,去门外跟恩公磕头道谢!”

    两姐妹利落地起身,李婶使了颜色给二妮和英子,意思就是:不能跪!

    二妮和英子跟着出去,冯家两姐妹在大晖门外肃声道,“冯乐嫣(婧)谢恩公救命之恩!”人就顺势滑下去,二妮和英子一人搀一个,总算是没跪下去。

    “冯家兄弟,我是大晖的婶娘,大明的娘,这心意到了就行,哪能真让两闺女跪,不是折寿么!”

    另一边李大顺、林二平和森爹正凑在一起说些事,见村长派了二郎来传话,搀着已经退烧的李大明一起来了。李大明原本是不能出来吹风的,可是李大明放心不下为他挡刀的兄弟,求着李大顺一同来了。

    冯家人对着李大明又是好一通谢,大明因为发热身上穿得很是厚实,对着道谢的冯家人连连摆手,看得二妮一脸的鄙夷,放在面前的大好机会啊大明,这么漂亮的姑娘怎么能让她溜走呢!

    得,二妮着急上火的,无奈李大明见到两姑娘正眼都不敢瞧,垂着眼皮拒绝了冯诜的道谢,倒是耳根子都红了。二妮敢打赌,这孩子一定是看到人家姑娘的相貌了,不然脸红个什么劲啊!不过人家看没看到,有她什么事啊,八卦二妮!

    冯家人带来的谢礼也是极丰厚的,一箩筐猪肉,一箩筐羊肉,六只活鸡,六只活鸭,一篮子的大红枣,六匹上好的棉布都是整好的尺头,还有六大壶杏花村远近闻名的杏花酒和两匣子糕点。

    这份礼够重的了,乡下人家家里条件差些的,娶个媳妇也不过这些聘礼,李大庆和李大顺都傻了眼,推脱着不肯收。

    冯铭握着李大顺的手,说道,“孩子受了伤得好好养,李家两位大哥就不要客气了,以后我们两家人多来往只当多了门亲戚,这几天家里太忙,回头再来看看大晖和大明,两个好孩子,我们全家打心眼里感激!”

    李婶一看这情况,总不能收了人家这么多礼啊,拉过赵氏在厨房里嘀咕一番,“馨娘,你家可有什么拿得出手的东西,这收下也不能不回礼啊!”

    赵氏想了想,“家里倒是还有几个质量好的荷包,要不你选两个然后往里面添个二十个钱给那两男娃子做见面礼,我家还有两个布偶让秋儿送给两姐妹,对了,还有之前穿的腊肠,这个应该还能拿出手!”

    李婶盘算着,点点头说,“行,那腊肠大,十个就能装一篮子了,家里还有留着正月里吃的几条肥鱼,再拿上两只风干的兔子。”

    赵氏握着她的肩,“够了够了,总归是他们来感谢大晖和大明的,回得少些也没事,对了,我家的豆腐乳也能吃了,是个新鲜吃食,家里还有一整灌你都拿上,要不让大郎去金花嫂子那里弄些皮蛋来?”

    李婶眼睛一亮,“对,这个也好,家里还有两个精致的小花篮就是二妮说的头很大底很小身子很长的那种,咱比不上人家那么阔绰,也只能用些小聪明了!”

    冯家的两兄弟刻意交好,森爹和村长会说话,林二平又是有些许亲戚关系来,几个男人在堂屋里说得很是热闹,李婶让李大顺留他们吃饭,没想到冯家人却是极力推了,“这晚上的路不好走,特别是下了雪,道还滑,趁着天亮着好些回去,以后你们要是得空就去杏花村来,杏花酒管够!”

    冯家人一走,村长和森爹、李家兄弟一起送到了村口,冯家的两姐妹握着二妮和秋儿的手,“本来不能收妹妹的礼物的,但是实在太有趣了,心里抵不住欢喜,也谢谢二妮妹妹的腌梅子和肉干,以后可以常来家里玩!”

    冯乐婧又去拉英子的手,“妹妹,下次我们还一起玩,小时候你总是跟着我的,记得去杏花村找我哦!”

    “诸位留步,留步!”冯家人上了骡车,“滴滴嗒嗒”地走了。

    村长让看热闹的人群都散了。李婶便和赵氏上一道回去李家,周家的茶盅、茶叶和点心都在李大庆家呢,李婶挽着赵氏的手,“都不知道怎么谢你了,这二妮辛苦做的就让我拿走了。”

    “这么多年交情了,说谢就见外了,倒是二妮吵着要吃牛羊肉,等下那羊肉能否匀一些给我带家去?”

    李婶知道赵氏是不想谈钱,忙答应了,“这有什么,那堂哥就是个闷不吭声的性子,这事我就能做主,这几天家里事忙,还得多谢你们一家子呢,这又帮照顾大晖又是照顾大明的,多亏你们了!”

    赵氏笑笑,“不还有句古话说远亲不如近邻么,这大明大晖都是有福气的,一时的小罪就是个佛家说的劫数,渡过了往后就是康庄大道了!”

    李大庆是个真大方的,冯家送的礼和大顺家一人一半,又从自己的那份里面拿出找些送给赵氏、孙大娘、林二平、吴永贵和阿忠阿德兄弟。

    赵氏也不推辞,接过了十来斤的羊肉。

    二妮的黄铜盆已经取回来了,那铁匠还真在中间打上一条横,像是隔着太极样式的八卦圈的弯曲一横,这就是方便做鸳鸯锅,黄铜锅还一次都没用过,这下雪天正是吃火锅的好时候啊!

    兴奋的二妮一回到家就指挥着大郎把铜锅刷干净,铜锅是新的,虽然二妮不差钱,败家地用了上好的黄铜,但是怕金属中毒,让大郎用草木灰刷锅,再用清水刷。

    又指挥大妮家里做好的小肉丸和鱼丸都拿出来,二妮想起来五花肉来,让大妮把家里的猪肚又切成一条条丝。

    又让二郎去摘了葱,掰了蒜,而她则指挥着森爹把羊肉的皮和筋都踢除。

    “爹爹,这肉先不切,我们拿到雪地里埋着冻个把时辰,再取出来切就容易多了!”羊肉和猪肉一样不容易切成火锅店里那种红白相间的肉,但是放外面冻冻就不一样了,这边的冬天不是滴水成冰的那种,所以外面的冻大多是来自寒风,所以羊肉放外面冻个个把时辰,不仅不会结成冰,切起来倒是容易些。

    二妮摘了豆芽洗干净,又洗了白菜、青菜和萝卜,把千张切成丝,有昨天炸的油豆腐也准备好。当然,还有干蘑菇和干木耳要泡发,还得擀点细面条备着最后放火锅里,把擀面留给赵氏,二妮又去看她的腌蒜了。

    自从想要吃上火锅后,二妮就准备了好些配料,这腌蒜就是其中重要的一种,怎么把蒜腌得甜中带酸带辣让人垂涎,那可是门学问!

    二妮打开腌蒜的瓦罐,这种味道还是挺冲的,二妮取了一个试试,味道不错,便去了几颗出来做蘸料用。

    二妮又拿过三根腊肠切成薄片,这也算火锅肥肠了,烫开后味道想来也是不错。

    豆腐乳正好做蘸料,二妮之前之做了一整罐加小半灌,昨天晚上打开后便有一股浓郁的香味,一块块黄色的腐乳味道十分鲜美。无奈赵氏太大方,回头就送了人,看来明天她又得做豆腐做豆腐乳了。

    有个好心的娘,家里的女儿得再勤快一些啊!二妮胡乱想着便从罐子里夹出几块豆腐乳,用筷子夹破压成泥变成腐乳汁。

    二妮的手指掰来掰去算计着,小葱、腌蒜、盐、糖、芝麻酱、醋、酱油、辣椒酱、干辣椒、腐乳汁……这火锅蘸料倒是不少,遗憾的是花生酱没有,小泡椒也只能用干辣椒代替,对了,还少了虾油和蚝油,这蚝油没有,虾油弄起来太麻烦,倒是可以用家里的干虾米放在蘸料里提提鲜味。

    二妮先试着挑她喜欢吃的醋、芝麻酱、酱油、辣椒酱和腐乳汁调了一小碟,用筷子挑了一些尝尝味道,嗯,还不错,想来加上葱蒜和虾米的味道会更美味。

    三郎一直在厨房门口目不转睛地看着院子里埋着的羊肉,一回头就看到了二妮在吃,急忙叫道,“姐,我也尝尝,我也尝尝!”

    二妮给他挑了一些尝,三郎咂吧着嘴,“二姐,有点咸!”

    废话,腐乳汁、酱油和辣椒酱都带着些许咸味,撞到一起不就咸了,摸摸苦着脸的三郎的脑袋,“蘸着菜吃就不嫌了,碗里的腌萝卜是甜的,你吃一块祛祛味。”

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